问：西藏好吃的美食有哪些？？？

答：西藏好吃的美食有许多，，，，，到西藏拉萨嬉戏外地的美食绝对不可错过，，，，，能够让您感受一种差别的味道，，，，，藏餐、尼泊尔餐和印度餐来到西藏拉萨都应该去体验体验，，，，，下面给您推荐一些外地好吃的美食：

1、藏族酥酪糕：
将提取过奶油的淀粉凉干，，，，，用磨磨成粉末，，，，，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，，，，，做成圆形或方形，，，，，外貌有红丝绿丝的体现吉祥、长寿图案的醍面胚，，，，，放入笼屉内蒸熟，，，，，奶味甜点，，，，，有滋补强身功效，，，，，为藏胞待客糕点。
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2、藏族血肠：
藏族地区的每宰一只羊，，，，，羊血通常不但独食用，，，，，而是灌入小肠内煮熟吃，，，，，从羊腔中舀在盆里的羊血，，，，，一般正好灌满它自己的肠肚。
。。。。。把羊肉剁碎加入调味料匀称搅拌后灌入肠内，，，，，用线系成小段（制作要领与制作香肠一样），，，，，然后将灌好的血肠铺开汤中煮，，，，，煮到血肠浮起来，，，，，肠成白色，，，，，约莫八成熟时起锅，，，，，装入盘内便可以吃了。
。。。。。吃时不碎不渣不脱皮，，，，，口感清香软嫩。
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3、藏式面条：
使用较量浓的碱水和面，，，，，让和出来的面发黄，，，，，然后压成面条，，，，，煮熟之后加入适量的骨汤、熟菜油和牛肉或羊肉。
。。。。。，，，拌匀之后就可以食用了。
。。。。？？？诟星宓⑽兜狼逑恪⒅谱鞣绞郊蚱樱，，，适合各年岁层的人食用。
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4、白肠：
把大米煮熟之后与羊血、羊油、羊肉丝（牛肉丝）加调味料后匀称搅拌，，，，，然后装进洗净的羊（牛）肠内，，，，，用棉线扎紧两头，，，，，放进锅里煮，，，，，煮熟之后切成片，，，，，煎后就可以食用了。
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5、风干牛（羊）肉：
藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，，，，，风干肉一般在冬天，，，，，一般在十一月低做。
。。。。。这时间的气温都较量低，，，，，在零度以下，，，，，把牛、羊肉割下来，，，，，挂在阴凉的地方，，，，，让其风干，，，，，去出水份。
。。。。。藏民把牛、羊肉割成小块串上，，，，，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，，，，，第二年的三月之后，，，，，将早已风干的肉取来烤食或者直接生食，，，，，品味时无渣塞牙。
。。。。。在西藏高寒地区，，，，，食物不易霉烂变质，，，，，去水又保鲜，，，，，故时至今日，，，，，吃风干牛肉之风仍极盛行。
。。。。。肉质松脆，，，，，口胃奇异，，，，，令人回味无限。
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6、香寨：
先将煮成八层熟的土豆去皮之后切成小块。
。。。。。将葱段去皮洗净，，，，，放入油锅内稍煎后，，，，，取出放入石槽中捣烂，，，，，放入小碟内。
。。。。。用水把咖喱粉拌成糊，，，，，倒入油锅内做成油咖喱。
。。。。。把羊肉剁成块状，，，，，放点酥油烹炒，，，，，在加水焖煮，，，，，加入之前准备好的土豆、油咖喱，，，，，在加入盐、生姜、茴香、胡椒、丁香，，，，，藏蔻等调料，，，，，拌匀煮熟之后就可以食用了。
。。。。。吃的时间可以撒上葱泥。
。。。。。香寨是藏族食用米饭时最佳菜肴，，，，，味美色深，，，，，调料芬芳适口。
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7、糌粑：
把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，，，，，食用的时间和酥油茶拌和，，，，，用手捏成团就可以吃了，，，，，也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃。
。。。。。服法简朴，，，，，营养富厚，，，，，携带利便，，，，，果腹御寒。
。。。。。藏民吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶，，，，，然后放上适当的糌粑，，，，，用手一直搅匀后捏成糌粑团，，，，，即可食之。
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8、奶渣包子：
新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用古板而奇异的方式剖析，，，，，最珍贵、最英华的是酥油，，，，，其次是奶渣，，，，，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。
。。。。。新鲜的奶渣酸酸的，，，，，白白的，，，，，可以用来做馅，，，，，奶渣包子由此而来。
。。。。。奶渣晒干以后，，，，，藏族人把它当零食吃，，，，，也放在粥或者汤内里做佐料，，，，，干奶渣汉族人不太吃的惯，，，，，不过奶渣包子到是藏汉、老小皆宜。
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9、麻森：
麻森在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，，，，，搅混揉合，，，，，盛入一方形小木盒内，，，，，用手塞满、压实，，，，，即可制成麻森方形糕，，，，，其味香甜适口。
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最后，，，，，给您推荐拉萨几家著名气的餐馆：玛吉阿米、娜玛瑟德、雪域餐厅、冈拉梅朵。
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