问：拉萨有什么特色小吃？？？？
？拉萨有哪些特色小吃推荐？？？？
？

答： 隧道的藏餐关于吃惯了种种美食的游客来说，，，着实并不可算适口，，，但既然来到拉萨，，，不品尝一下藏餐和藏式小吃，，，肯定也是很是遗憾的。。。。。。

1、酥油茶、糌粑

酥油茶和糌粑是藏餐的主要代表。。。。。。酥油茶是用酥油、砖茶和食盐混淆在一起做成的，，，口感十分奇异，，，听说可以缓解高原反映。。。。。。糌粑就是将青稞炒面与酥油茶接纳一定比例混淆在一起，，，吃的时间先在碗里搅拌，，，边吃边捏，，，要领奇异。。。。。。拉萨许多藏餐厅能品尝到酥油茶和糌粑。。。。。。

下面的餐厅可以品尝酥油茶和糌粑

雪域藏餐

有经由改良的糌粑可以品尝，，，口感比真实的糌粑要好，，，属于粗粮细作。。。。。。酥油茶倒是口感还算正宗。。。。。。

地点：藏医院路4号，，，大昭寺北侧

人均消耗约30-45元左右

2、藏家宴

藏餐品种繁多，，，但大都经由改良。。。。。。也有糌粑和酥油茶，，，顺便可以尝尝土豆包子。。。。。。价钱略高，，，就餐的也有许多藏族人。。。。。。

地点：团结新村东区75号，，，建议打车前往。。。。。。

人均消耗约50-90元左右

随便一户藏族人家

酥油茶和糌粑是每个藏族人家的必备，，，若是有时机进去藏族人家做客，，，品尝这两样工具肯定就不可问题，，，并且无疑是最隧道的。。。。。。

3、藏面

最常见的藏族日常饮食，，，是将面条煮熟后放入牛肉汤和少量牛肉，，，口感和内地的面条没什么大区别。。。。。。一般的甜茶楼、路边小店都有藏面。。。。。。

藏面推荐：

灼烁甜茶楼

地点：藏医院路

价钱：3.5毛一碗

灼烁市肆甜茶楼

地点：藏医院路丹杰林巷

价钱：3.5毛一碗

许多甜茶楼都有藏面，，，面条现在多为挂面，，，口感也基本差未几。。。。。。

4、甘孜黄凉粉

拉萨最受接待的小吃之一。。。。。。就是凉粉切片，，，用酱油、醋、蒜汁、辣椒拌起来食用。。。。。。大昭寺正门西南侧的小巷里，，，有一家门脸不大的甘孜黄凉粉店，，，口感隧道，，，生意火爆。。。。。。一小碗凉粉只需1.5元。。。。。。

5、炸土豆

土豆或许是拉萨除了糌粑外，，，最常见的食物，，，由于高原上能生长的农作物未几，，，土豆算是一种，，，虽然比不上内地高产，，，但每年总尚有些收获。。。。。。炸土豆就是将土豆切条或切片，，，放入油锅炸一下，，，出锅后撒上食盐和辣椒面，，，就可以食用了。。。。。。

拉萨路边有许多小摊卖炸土豆，，，一般1~1.5元一份，，，直接用手捏着吃，，，味道一般，，，但可以应付一下饥饿，，，也可以吃着解闷。。。。。。

6、牦牛酸奶

真正隧道的牦牛酸奶，，，酸到倒牙，，，喝的时间可以放些砂糖或者蜂蜜。。。。。。八廓街老城小巷的许多小市肆里都有藏族人自制的牦牛酸奶，，，绝对隧道，，，2块钱一罐头瓶，，，自制实惠。。。。。。一般都要现场喝完，，，店主要接纳瓶子。。。。。。拉萨的许多餐吧也有牦牛酸奶，，，险些成了一道必备甜品，，，可是价钱会略贵，，，一般5-8元一小碗。。。。。。

7、青稞酒

青稞酒，，，藏语叫做“羌”，，，顾名思义，，，青稞酒就是用青稞制成的。。。。。。是藏民最喜欢喝的酒。。。。。。酒的口感略有些发酸，，，但清冽甘爽，，，度数不高，，，后劲不小。。。。。。许多酒吧都有青稞酒卖，，，但多为听装。。。。。。想喝隧道的青稞酒也照旧得去藏民家，，，发酵好的青稞酒尚有点碳酸口感，，，麻酥酥的，，，别提多爽了。。。。。。

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