问：西藏的藏历新年吃什么？？？

答： 吃是一个很主要的问题，，，，，藏历新年吃什么，，，，，也是一个各人体贴的问题，，，，，也是藏族的一个主要民俗习惯。。。。。下面为各人先容藏历新年吃什么：
在藏历十仲春二十九日的晚上，，，，，每家都要吃上一顿面疙瘩，，，，，藏语叫做“古突”。。。。。古是九，，，，，突是粥。。。。。在面疙瘩内里会包上九种工具，，，，，有面做的日、月，，，，，体现至高无上的尊严；；有磁片（嘎玉儿），，，，，体现好吃懒做；；有辣椒，，，，，体现长着刀子嘴；；羊毛，，，，，意为吃到的人温柔、富有耐心；；有碳，，，，，体现吃到的人心黑；；有盐，，，，，说明吃到的人是个懒人；；尚有带角的面包，，，，，就是说吃到它的人爱发性情。。。。。无论谁吃到什么样的面疙瘩，，，，，都要就地吐出来，，，，，各人都会哈哈大笑。。。。。
在藏历月朔的清早，，，，，女主人提来新年的第一桶水，，，，，给全家人吃过“观颠”（用青稞酒加上奶渣、人参果、红糖拌好后，，，，，加上糌粑，，，，，匀称后煮成）后，，，，，一家人按辈序坐好，，，，，然后喝酥油茶，，，，，吃“卓玛折赛”，，，，，再由全家最大的孩子-捧来“卓索其玛”（装满酥油拌成的糌粑、炒麦粒和人参果的斗，，，，，上面插上青稞穗和酥油制作的彩花板）敬各人。。。。。
吃的时间会抓上几粒向天上撒去，，，，，体现祭神；；然后抓一点送进自己嘴里，，，，，同时说“扎西德勒”等体现祝福的话语。。。。。在仪式事后，，，，，羊肉煮的麦片土巴，，，，，藏语叫做“卓突”，，，，，这就是早饭。。。。。
中午的时间，，，，，就可以吃菜、面条或者手抓羊肉、糌粑。。。。。而晚上，，，，，则会吃“香寨”，，，，，这是用酥油炒熟羊肉块，，，，，加勺嫦戎油拌好的咖喱及熟土豆块一起煮，，，，，连汁一块放在饭上一起吃。。。。。这种咖喱饭是藏族最喜欢的食物之一。。。。。在饭后，，，，，各人就会相互敬青稞酒、喝酥油茶或者甜茶，，，，，吃油炸果子。。。。。
在藏历新年吃这些工具，，，，，虽然在内地人看来似乎不是很丰盛，，，，，并且也不是很盛大。。。。。但新年的时间，，，，，最主要的是一家人在一起用饭，，，，，开开心心过年，，，，，其他的仪式已经不主要了。。。。。

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