大连是北方明珠,,,也是购物天堂。。。。大连的中心购物区域主要在大连火车站前的富贵地带。。。。这里由天津街步行购物一条街、青泥洼桥两大商业圈组成,,,两者通过胜利广场综合百货连成一片。。。。大连市内尚有西安路、清静广场、人民路等商圈,,,既有秋林、友谊、百盛等购物中心,,,又有沃尔玛、家乐福之类的大型超市,,,购物十分便捷。。。。
在大连购物,,,一定不要遗忘买一些特产,,,像海八珍、红虾酥心糖等海味产品,,,红玉苹果、黄金桃子、大连樱桃等水果及贝雕工艺品、玻璃制品、绣品等工艺品。。。。大连的贝雕千姿百态,,,有巧夺天工的珍贵大型贝雕,,,也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰物,,,买一些扇贝、海螺做成的漂亮工艺品带回家,,,可以在让家里也充满了海的气息。。。。
推荐购物:海八珍
海参:名贵的海产品。。。。尤以北方刺参品质最佳。。。。大连市长海县产的“五行刺”被称为“参中之王”,,,营养价值极高,,,被列为“海八珍”之首。。。。
鲍鱼:是一种腹足类软体海贝,,,鲍的足部肌肉蓬勃,,,细嫩适口,,,营养富厚。。。。鲍的壳大而坚厚,,,名石决明,,,可入药。。。。鲍也是“海八珍”之一,,,素有海底软黄金之称。。。。
扇贝:因它的形状象扇子,,,故得名。。。。鲜扇贝煮熟后即可直接鲜食,,,又可蘸佐料而食。。。。将扇贝丁取出晒干后,,,可制成著名的海珍品——干贝。。。。
对虾:体态优美,,,肉质鲜美、细嫩,,,营养富厚。。。。大连是我国对虾主要产地之一,,,春天的虾肉最肥。。。。
蚬子:又称蛤,,,大连地区常见的有花蚬子、沙蚬子、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种,,,煮食、凉拌、爆炒、做馅,,,味道均佳。。。。海红:又称贻贝,,,味道鲜美,,,营养富厚,,,是大连人喜食的主要海味。。。。
蚶子:又称毛蚬子。。。。主要生涯于近海的松软泥中,,,肉质鲜嫩肥厚,,,味道极佳。。。。
牡蛎:又称海蛎子,,,既可熟食,,,又可鲜食。。。。把鲜海蛎子经油炸后,,,可烹饪成炸蛎黄。。。。把海蛎子与酸菜放在一起炖,,,可做成海蛎子暖锅。。。。